あまごの南朝味噌仕立て【缶詰】

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奈良県・下北山村の豊かな自然に育まれた、サスティナブルな逸品、南朝みそ味のあまご缶詰をご紹介します。

南朝みそは、国産の大豆・米・塩・米麹の４種類だけで作られ、長い歴史を持つ村営の味噌工場で作られています。この味噌を使い、下北山村で大切に育てられたあまごを贅沢に使用しました。

身を処分してしまうことが多いあまごの身を、無駄なく有効活用したサスティナブルな商品です。

南朝みそのさっぱりとした味わいと、あまごの旨みが絶妙にマッチした、贅沢な逸品です。
お酒のお供にぴったり。

■原材料・成分
アマゴ(奈良県吉野郡下北山村産)、米みそ(奈良県吉野郡下北山村製造)、みりん、甜菜糖、麻の実、生姜、(一部に大豆を含む)

製造者:エイチアンドダブリュー株式会社
栄養成分表示(95gあたり)※数値は目安
エネルギー：149 kcal　たんぱく質：22.9 g　脂質：2.2 g　炭水化物：9.4 g　ナトリウム：779.0 mg　食塩相当量：1.98 g

■内容量：95g

■注意事項/その他
※直射日光、高温多湿を避け、開封後はお早めにお召し上がりください。
※賞味期限を明記していないものは出荷日より1ヶ月以上ございます。